ROCKET RE A pre-brewing

ROCKET ESPRESSO RE A

ROCKET ESPRESSO RE A AUTOMATIC PORTION CONTROL

pre-brewing 설정 방법

Pre-brewing 설정하는 이유는

커피 추출을 더욱 용이하고 안정적으로 추출하기 위해서 입니다.

가압 추출이 되기 전에 적절한 온도의 물을 가볍게 적시게 되면

원두가 부풀어 오르게 되면 서로 밀착이 되면서 빈공간을 작게 만들어

주기 때문인데요

항상 뜸뜰이기를 하는 것보다 원두 상태에 따라 상황이 달라 질 수 있으니

추출 테스트를 하면서 선택적으로 사용하시면 될 것 같습니다.

로켓 머신의 pre-brewing 설정하는 방법

1. 우선 드립트레이를 열면 우측 하단에 LCD 창이 보입니다.

세팅모드로 들어가면 LCD창에 이렇게 표시됩니다.

밑에 숫자가 0001이라고 표시되어있으면 on 상태입니다.

3. 밑에 숫자가 0000이라고 표시되어있으면 off 상태입니다.

좌측 2,3번 버튼을 이용해서 on, off 할 수있습니다. (사진 pre-brewing off)

4.끝